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未来食物
未来的食物是多样的。见过连包装都能吃的冰淇淋吗？见过能保存7年仍不变质的三明治吗？见过用各种虫子泡的茶吗？这一切并不遥远，noting is impossible!
未来食物的大趋向
2l世纪已经到来，随着科学技术的发展，人类的食物也将发生巨大的变化。特别是由于生物化学专家的努力，动物和植物将不再是人类食物的惟一来源，一批丰富多采的、色香味俱全的食品将纷纷问世，以满足人类的需要。
未来食品根据食物分子烹饪
据俄媒体报道，目前，美国宇航局正在积极研究“未来食品”，该局科研人员研制的三明治即使保存几年仍能食用。此外，美宇航局还可根据个别消费者的过敏性和其他人类机能的特性，研究能满足他们个人需要的食品。而其实，未来食品还有很多的设想，有的已经在实施了。
未来的冰淇淋
随着生活水平的提高，人们对食品的要求不断提高，作为夏日流行食品之一的冰淇淋，也同样在不断地发展。为了满足消费者的需求，冰淇淋生产企业在“新”上下功夫，其发展趋势逐步明朗化。一项由中国市场与媒体研究（ＣＭＭＳ）进行的专题调查表明，我国冰淇淋和雪糕市场的未来走向是：季节性消费逐渐淡化，合资品牌更加强化，家庭消费正在兴起。
昆虫:未来人类食物补给资源
昆虫可以为人们提供高蛋白、低脂肪、低胆固醇，以及维生素和某些矿物质十分丰富的高级营养品。而且，许多昆虫所特有的营养素，极易被人体消化吸收。例如，白蚁含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有人体必需的８种氨基酸、微量元素、维生素和生理活性物质；蚯蚓除含氨基酸外，还含７２％的粗蛋白，比鱼、大豆、肉类和骨粉的蛋白含量高，它的超氧化歧化酶物质，能防治人类心脑血管疾病，还有助于人类美容
。
未来的食品
未来的人类工作会更繁忙，为了节约有限的时间，这种高浓缩营养液很容易在人们中流行起来。营养液主要由植物汁液，水，和各种营养物质，矿物质，经过高科技处理，压缩成５０ML左右的饮料。其营养之丰富，完全可以替代一顿丰富的午餐。而且携带方便，更节约时间和空间，保存时间足够长，价格低廉，必定会深受人们的喜爱。
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